1948年創業の食品大手である山崎製パン。障害者雇用にも早くから取り組み、現在676名の障害のある方が工場・本社・小売店舗など幅広い部署で活躍しており、2011年度には障害者雇用優良事業所として厚生労働大臣表彰を受賞しています。
同社の障害者雇用率は公表されていませんが、2026年7月に法定雇用率が2.7%へ引き上げられたことから、今後の採用・定着に向けた取り組みが注目されます。
- 障害のある方が676名在籍（公式サイト公表値）
- 特例子会社はなし（本体・各事業所での直接雇用）
- 障害種別は身体約3割・知的約6割・精神約1割
- 正社員（地域社員）とパートタイマーの両採用
- 希望に応じて雇用形態を相談可能
- 製造・仕分けなど現場系の求人が中心
本記事では、山崎製パンの障害者雇用における仕事内容・年収・働き方・配慮内容を整理しています。特例子会社のない直接雇用型のため、配属事業所によって条件が変わります。
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※本記事は公開情報をもとにした非公式記事です。掲載企業からの依頼・監修を受けて作成したものではありません。推定・考察を含むため、最新情報は公式採用情報をご確認ください。
本記事は、有料職業紹介事業許可（13-ユ-317587）を取得しているセオリーズ株式会社の編集部が、各社の公式情報・求人情報・公的資料等を確認したうえで作成しています。
山崎製パンの障害者雇用の基本情報
山崎製パン（YAMAZAKI BAKING CO.,LTD.）は、パン・菓子類の製造販売を中核事業とする大手食品企業です。1948年設立以来、全国に28か所の工場・事業所を構え、デイリーヤマザキなどのコンビニエンスストアも展開しています。
障害者雇用は特例子会社を設けず、各事業所が地域の支援機関と連携しながら直接雇用を行う体制が特徴です。
障害者雇用の中心は製造現場（パンや菓子の製造・仕分け・資材管理）ですが、本社の事務部門やデイリーヤマザキ店舗でも採用されています。業種の幅広さと全国の事業所数の多さから、居住地に近い職場で働ける可能性があります。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 会社名 | 山崎製パン株式会社（YAMAZAKI BAKING CO.,LTD.） |
| 設立 | 1948年6月21日 |
| 所在地 | 東京都千代田区岩本町3-10-1 |
| 業界 | 食品製造・販売（パン・菓子・調理食品） |
| 主な事業内容 | パン・菓子類の製造販売、調理パン・米飯類の製造販売、コンビニエンスストア（デイリーヤマザキ）事業 |
| 従業員数 | 19,175名（単体）／33,545名（連結）（2025年12月期） |
| 障害者雇用人数 | 676名（公式サイト公表値、調査時点） |
| 障害者雇用率 | 公式発表なし |
| 特例子会社 | なし |
| 公式サイト | https://www.yamazakipan.co.jp/ |
基本情報#1
山崎製パンの障害者雇用の採用実績
公式サイトでは現在676名の障害のある方が工場・本社・小売店舗などさまざまな部署で活躍していると公表されています（出典：山崎製パン 従業員とともに）。
山崎製パンでは障害者雇用率は公開されていませんが、2026年7月に法定雇用率が2.7%へ引き上げられたため、継続的な採用・定着支援が注目されます。
| 雇用人数 | 676名（公式サイト公表値） |
|---|---|
| 対象範囲 | 対象範囲の記載なし（単体・連結・グループいずれか不明） |
| 障害種別割合 | 身体障害 約3割・知的障害 約6割・精神障害 約1割（採用サイト記載） |
| 障害別内訳 | 開示なし（最新値） |
山崎製パンの障害者雇用での仕事内容・求人例
山崎製パンの障害者雇用は全国28か所の事業所で行われており、特例子会社を設けずに本体各事業所で直接採用しています。製造現場での作業が多く、パン・菓子の製造補助・仕分け・資材管理・総務・店舗スタッフなど幅広い職種があります。
- 生産職（製造）
パン・和菓子・洋菓子の製造補助、ライン作業 - 製品管理職（仕分け・配分）
製品の仕分けや出庫、在庫管理補助 - 資材職（原材料管理）
原料の開梱・保管・供給補助 - 総務職（環境整備）
清掃・備品管理・施設管理サポート - デイリーヤマザキ店舗スタッフ職
コンビニ店舗での接客・品出し・清掃など
仕事内容#1
製造補助・仕分け作業
最も求人件数が多いのが製造ラインでの作業補助や仕分け業務です。パンや菓子の製造工程に組み込まれた補助作業で、繰り返し作業が中心のため手順を覚えれば安定して働きやすい職種です。
体を動かす仕事が多く、立ち仕事が基本となります。
製品の仕分けや出庫は「どの種類をどこに何個」というルールに沿った定型作業で、正確さを求められる半面、業務の流れが比較的つかみやすいとされています。応募の際は、立ち仕事や力仕事の可否・必要な配慮を確認しておくと安心です。
具体的な求人例（ハローワーク・求人媒体掲載例）
【山崎製パン 武蔵野工場 製造補助・仕分け】
■勤務地
東京都東久留米市柳窪（小平駅徒歩15分）
■雇用形態
アルバイト・パートタイム
■給与
時給1,400円（18時までに退社可、シフト制）
※求人内容は掲載時点の情報であり、募集状況・勤務地・給与は変更または終了している場合があります。
仕事内容#2
原材料管理・資材職
原料箱の開梱・供給や製造ラインへの資材補充を行う職種もあります。未経験者対応で、1日4時間からの勤務や17時までの退社が可能な求人も確認されています。
短時間から始めたい方や、通院・体調管理との両立を優先したい方に選ばれやすい働き方です。
具体的な配慮内容は事業所・求人ごとに異なるため、応募時に「通院に必要な休暇取得の可否」「残業の有無」「作業の難易度」を確認しておくことをおすすめします。
具体的な求人例（ハローワーク・求人媒体掲載例）
【山崎製パン 千葉工場 原料箱開け・製造ライン作業】
■勤務地
千葉県千葉市美浜区新港（千葉みなと駅徒歩12分）
■雇用形態
アルバイト・パートタイム
■給与
時給1,250円〜1,300円（1日4時間以内OK、17時までに退社可、勤務時間・休日相談対応）
※求人内容は掲載時点の情報であり、募集状況・勤務地・給与は変更または終了している場合があります。
山崎製パンの障害者雇用求人はハローワークや各事業所への問い合わせが中心です。公式採用サイトから正社員（地域社員）の応募ができるほか、パートタイムは事業所一覧から直接連絡または採用窓口（saiyo-s@yamazakipan.co.jp）へのメールでも受け付けています。
希望の勤務エリアが決まっている場合、転職支援サービスのエージェントを通じて該当エリアの求人を定期的に確認できる状態を作っておくと、タイミングを逃しにくくなります。
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山崎製パンの推定年収・福利厚生
山崎製パンの障害者雇用枠（パートタイム）の年収は、ハローワーク・求人媒体に掲載された時給から試算します。
求人票から確認できる時給は1,250円〜1,400円で、正社員（地域社員）の場合は給与詳細が障害者雇用枠に特化した形では公表されていません。
| 想定年収（推定） |
|---|
| 約130万〜291万円 ※時給1,250円・週20時間〜時給1,400円・週40時間×52週で試算 |
推定年収#1
同社の一般雇用との年収比較
山崎製パン（単体）の全体平均を見ると、有価証券報告書（2025年12月期）による平均年間給与は約626万円（平均年齢39.6歳・平均勤続年数15.3年）です（出典：就職転職企業研究リサコ（有報情報））。
この数値は正社員・総合職を含む全社平均で、障害者雇用枠のパートタイムとは雇用形態・職種・役割が根本的に異なります。一般雇用の平均年収は、障害者雇用枠（特に短時間パート）の参考にはなりません。
年収は雇用形態・勤務時間・事業所・職種によって大きく変わるため、応募時に確認することをおすすめします。
推定年収#2
山崎製パンの福利厚生
山崎製パンの福利厚生は、全国28事業所に食堂・独身寮を完備するなど製造業大手として充実した制度があります。ただし、パートタイムの場合は勤務時間・雇用形態によって適用される制度が異なる点に注意が必要です。
| 福利厚生・待遇の例 | |
|---|---|
| 休日 | 年間116日（正社員の場合） |
| 独身寮 | 全国の事業所に完備（月額3,000〜6,000円） |
| 社会保険 | 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険 |
| 退職金 | 企業年金基金（厚生年金への上乗せ） |
| 財形貯蓄 | あり |
| 食堂・売店 | 全国事業所に完備 |
| 育児支援 | 産前産後休暇・育児休業・育児短時間勤務制度あり |
山崎製パン障害者雇用の労働環境・配慮体制
山崎製パンの障害者雇用における定着率・離職率は公開されていません。ただし、一人ひとりの障害の種類や程度に応じて、ともに働く仲間が助け合いながら能力を最大限に発揮できる職場環境づくりを目指していると公式サイトで明記されています（出典：山崎製パン 従業員とともに）。
配慮の実態は事業所・求人によって異なりますが、ハローワーク掲載の求人では「勤務時間・休日相談対応」「1日4時間以内OK」「通院配慮」など個別の配慮に対応している例が確認されています。面接・採用面談の段階で、自分に必要な配慮を具体的に伝えることが大切です。
- 定着率・離職率
- 公開されていません（面談での確認を推奨）
- 有給休暇
- 法定基準に沿って付与（詳細は求人票・雇用契約で確認）
- 採用方針
- JEEDの2011年度事例集では、平成12年（2000年）以降当時まで法定雇用率を達成していたと記載（出典：JEED 障害者雇用事例リファレンスサービス）
配慮体制#1
働く環境や配慮事項の内容
山崎製パンの配慮体制は、本社が画一的に定めるのではなく、各事業所が地域の支援機関（ハローワーク・障害者職業センター・ジョブコーチ等）と連携しながら個別対応するのが基本方針です。公式サイトや採用ページで確認できる配慮の例を整理します。
- 勤務時間・勤務日の調整
1日4時間以内からの勤務、17〜18時以前の退社設定、休日の相談対応 - 採用時のサポート連携
ジョブコーチ制度の活用、ハローワーク「ミニ面接会」の実施、職場実習・トライアル雇用 - 定着支援
採用時に家族・通勤寮の寮母との三者面談、支援機関（障害者職業センター等）との連携 - 聴覚障害への対応例
手話教室の実施・耳マーク名札・視覚タイマー等の支援グッズ提供
上記はあくまで公開情報で確認できる例です。特定の障害種別に限定した配慮の有無（精神障害・発達障害向けの専門的支援など）は事業所によって異なるため、応募前の情報収集で確認しておくことを推奨します。
配慮体制#2
勤務時間・シフトの柔軟性
製造業の工場勤務が中心のため、交替制シフトが基本です。ただし、パートタイムの障害者雇用枠では「1日4時間以内OK」「17〜18時までに退社可」など、比較的短時間・日中のみの働き方も選べる求人が確認されています。
全社員向けのフレックスタイム制度や在宅勤務制度については、障害者雇用枠への適用に関する公式情報は確認できませんでした。事業所・職種によって対応が異なるため、応募時に以下の点を確認しておくことを推奨します。
- 勤務時間と最大残業
始業・終業の時間、1日の残業上限（月平均時間外労働時間の目安） - 通院への対応
通院日の休暇取得や早退が可能か、どのように調整するか - 相談窓口と定期フォロー
日常的な相談先（直属の上長・人事等）、外部支援機関との連携方法
正社員登用制度はある？登用実績・選考の流れ
山崎製パンの障害者雇用では、正社員（地域社員）とパートタイマーの両方の採用があります。公式の障害者採用サイトには「応募者の希望に応じて雇用形態を相談可能」と記載されており、最初から正社員として採用される場合もあります。
ただし、パートタイムからの正社員登用実績・条件は公表されていません。
障害者雇用の選考は、一般的に以下の流れで進みます。
正社員はキャリア採用サイト、パートタイムは各事業所または採用窓口メール（saiyo-s@yamazakipan.co.jp）からエントリーします。志望エリアと希望の職種・雇用形態を整理しておきましょう。
履歴書・職務経歴書で「対応できる業務」「必要な配慮」を具体的に示すと伝わりやすくなります。製造補助・仕分け・清掃など現場系の経験や、安定した勤務実績を記載しましょう。
採用時に家族や通勤寮の寮母との三者面談を実施するケースもあります。働ける時間帯・体調面・必要な配慮を整理し、無理なく続けられる条件を具体的に伝えられるよう準備しましょう。
山崎製パンはトライアル雇用制度を積極的に活用しています。実際の職場環境・業務内容を確認できる機会ですので、体調面や作業の確認をしっかり行いましょう。
採用が決定したら雇用契約の内容（雇用形態・勤務時間・配慮事項）を改めて確認しましょう。入社後に必要な配慮もこの段階で整理しておくと、入社後のミスマッチを防ぎやすくなります。
正社員登用#1
パートタイムからの正社員登用はある？
山崎製パンの障害者採用サイトには「正社員（地域社員）・パートタイマー等、希望に応じて相談可能」と記載されていますが、パートタイムから正社員への登用制度・登用実績・登用条件の詳細は公表されていません。
| 正社員採用 | あり（障害者採用サイトから直接応募可） |
|---|---|
| パートからの登用制度 | 記載なし（求人票・面談での確認を推奨） |
| 登用実績・条件 | 公表なし |
山崎製パン障害者雇用の転職難易度・面接ポイント
山崎製パンの障害者雇用における転職難易度は、公開情報をもとに以下のように考えられます。
転職難易度：★★☆☆☆（編集部推定）
次の5点から評価しています。
- ハローワーク経由でパートタイムの求人が複数確認できる
- 雇用形態が正社員・パートタイムと複数あり選択肢が広い
- 製造補助・仕分けなど特別なスキル不要の職種が中心
- 特例子会社はないが全国28事業所で直接採用・地元密着型
- JEEDの2011年度事例集では平成12年以降当時まで法定雇用率を達成していたと記載されており採用に積極的とされる（出典：JEED障害者雇用事例リファレンスサービス）
以上の点から、求人の入口は比較的広いと考えられます。ただし、特定の工場への応募集中・地域社員制（採用サイト記載）といった条件も考慮が必要です。
倍率は公表されていません。
障害者採用では「配属可能な職種への適性」「体力・勤務継続の可能性」「必要な配慮の整理」が採用判断の軸になりやすい傾向があります。製造現場での立ち仕事が多いため、体力面・体調管理について面接時に具体的に話せるようにしておきましょう。
面接のポイント
- 体力・継続勤務の見通しを具体的に伝える
製造・仕分けは立ち仕事・体を動かす作業が多いため、「1日何時間の勤務が可能か」「体調管理の工夫」を具体的に話しておきましょう。 - 必要な配慮を事前に整理する
「できること」「難しいこと」「必要な配慮（通院・残業免除・短時間勤務等）」を言語化して伝えると、配属先検討がスムーズになります。 - 希望エリア・事業所を明確にする
全国28か所の工場・事業所で採用されており、採用サイトには「地域社員」制度の記載があります。希望する勤務エリアや最寄りの工場について事前に調べておきましょう。
障害者雇用におすすめの転職サイト
まずは大手3社に登録し、比較しながら進めるのが基本です。
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山崎製パンの障害者雇用でよくある質問
- 知的障害・精神障害のある方も応募対象になる？
-
山崎製パンの障害者採用サイトには、身体障害（約3割）・知的障害（約6割）・精神障害（約1割）の内訳が明記されており、多様な障害のある方が実際に採用されています。
ただし、職種・事業所によって対応できる配慮の内容は異なります。応募時に「仕事内容・必要な配慮・勤務条件」を具体的に確認することで、ミスマッチを防ぎやすくなります。
転職エージェントを活用すると、事前に詳細情報を得やすくなります。
- 正社員雇用や登用制度はある？
-
山崎製パンの障害者採用では、正社員（地域社員）採用とパートタイム採用の両方があります。公式採用サイトでは「応募者の希望に応じて相談可能」と記載されています。
パートタイムからの登用制度・実績・条件は公表されていません。雇用形態の詳細は応募時に求人票や面談で確認しておきましょう。
- 障害者手帳がなくても応募できる？
-
障害者雇用枠への応募では、原則として障害者手帳の所持が前提となることが一般的です。山崎製パンの採用サイトでは手帳の必須要件について明示されていないため、応募前に採用窓口（saiyo-s@yamazakipan.co.jp）または求人票で確認してください。
手帳の申請中の方は、その旨を採用担当者や転職エージェントに事前に相談しておくとよいでしょう。
- 全国どこでも応募できる？転勤はある？
-
山崎製パンは全国28か所の工場・事業所で障害者雇用を行っており、希望エリアに近い事業所への応募が可能です。採用サイトには「地域社員」制度が記載されており、勤務エリアの詳細条件は求人票・面談で確認してください。
応募先の事業所・勤務地の詳細は公式採用サイトの事業所一覧や採用窓口で確認してください。